ALBINO PIONA - Verona (Italie)

Le domaine viticole a été fondé en 1893 et produit et vend du vin depuis quatre générations. Les vignobles sont situés dans les collines autour de la région de Custoza et comprennent les appellations Custoza DOC, Chiaretto DOC et Bardolino DOC. Grâce à son emplacement et son climat idéaux, la viticulture y est pratiquée depuis des siècles. Une terre riche d’histoire, non loin du lac de Garde et à quelques kilomètres de Vérone. Les deux frères Alessandro et Massimo ont repris le domaine de leur père Albino et s’emploient depuis des années à une modernisation poussée et à un restylage des vins pour répondre aux normes et attentes actuelles, tout en respectant l’environnement et le climat. Il en résulte un style et une qualité à des années-lumière des vins souvent austères, maigres et assez acides d’autrefois. Les vins allient une richesse remarquable à un équilibre minutieux et constituent un plaisir savoureux pour tout amateur de vin souhaitant élargir ses horizons.

(prix par unité)

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